Cinnamon in Kannada | ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಉಪಯೋಗ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕನ್ನಡ, Cinnamon in Kannada Cinnamon Meaning in Kannada Dalchini Benefits Dalchini Uses in Kannada Cinnamon Uses and Benefits in Kannada

Cinnamon in Kannada
Dalchini Benefits

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವಿವಿಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮರದ ಒಳ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಇದನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಂಗ್ಲ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು Cinnamon ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು Cinnamomum verum. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇಂತಹ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧದಂತಹ ಪುರಾತನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿತ್ತು. ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಎಂಬಾಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಲಾಯಿತು. ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಧಾರ್ಮಿಕ ವಿಧಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು . ನಂತರದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿತ್ತುಡಚ್ ಈಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯಾ ಕಂಪನಿ ವ್ಯಾಪಾರ. ಚೈನೀಸ್ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ( ಸಿನ್ನಮೋಮಮ್ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ), ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್, ಅಥವಾ ಸೈಗಾನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ( ಸಿ. ಲೂರಿರೋಯ್ ), ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ( ಸಿ. ಬರ್ಮನ್ನಿ ) ಮತ್ತು ಮಲಬಾರ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ( ಸಿ. ಸಿಟ್ರಿಯೊಡೋರಮ್ ) ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಂಬಂಧಿತ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು

ಪತಂಜಲಿ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು , ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ , ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗದಲ್ಲಿ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಲೇಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ದಾಲ್ಚಿನಿಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಯಾವುದಾದರೂ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ, ಅವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:-

  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತಲೆನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ .
  • ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೀಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  • ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇಡುವುದು ಸಹ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಆದ್ದರಿಂದ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾನಿ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಅದಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಾಗಗಳು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:-

  • ಎಲೆಗಳು
  • ತೊಗಟೆ (ಡಾಲ್ಚಿನಿ ಟ್ವಾಕ್)
  • ಬೇರು
  • ತೈಲ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದ ಮತ್ತು ಮನೆಮದ್ದುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

How to consume cinnamon in kannada

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  • ಆಹಾರಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು
  • ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
  • ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.

ನಿಮಗಿದು ಗೊತ್ತೇ?

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಲಾರೆಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಪೊದೆ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮರವು ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಬರ್ಮಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅದರ ಒಣಗಿದ ಒಳ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಳಿ-ಕಂದು ಮಸಾಲೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿತ್ತು. ತೈಲವನ್ನು ಆಹಾರ, ಮದ್ಯ, ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ತೊಗಟೆಯ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

FAQ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೀರು ಕುಡಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ವಾಕ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ?

ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಸಿನ್ನಮೋಮಮ್ ವೆರಮ್) ಲಾರೆಲ್ ಕುಟುಂಬದ (ಲಾರೇಸಿ) ಪೊದೆಯ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಇತರೆ ವಿಷಯಗಳು :

Moringa Leaves in Kannada

ಗೋಲ್ ಗುಂಬಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ

ನಾಲ್ವಡಿ ಕೃಷ್ಣರಾಜ ಒಡೆಯರ್ ಜೀವನ ಚರಿತ್ರೆ

ಕರ್ನಾಟಕದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರವಾಸಿ ತಾಣಗಳು

ಇನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು  ತಿಳಿಯಲು ಕೆಳಗಡೆ ನಮ್ಮ ಆಪ್ ಲಿಂಕನ್ನು ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ ನೀವು ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ  ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು  ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ Kannada Deevige app 

ನೀವು ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಮ್ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಹೊಸ  ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ ಟೆಲಿಗ್ರಾಮ್ ಗೆ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಿ 

ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮಾಹಿತಿ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯತ್ನ ಇದಾಗಿದ್ದು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆ ಸೂಚನೆಗಳೇನಾದರು ಇದ್ದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು Comment box ನಲ್ಲಿ comment  ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

Leave a Reply

Your email address will not be published.

close

Ad Blocker Detected!

Ad Blocker Detected! Please disable the adblock for free use

Refresh